Ik weet niet wat de wens om af te vallen beïnvloed heeft - ondubbelzinnige vrouwen van de vrouw, de woorden van de dokter, dat het schadelijk is, of altijd hoge bloeddruk, maar de "laatste druppel", vreemd genoeg was de overdracht van een zoutvrij dieet door Elena Malysheva. Ik, zoals de meeste mannen, grijnsde op haar advies, bovendien werd haar naam een ​​begrip voor iedereen die niet geneest, maar geneest, maar om de een of andere reden leek het mij interessant. Vooral omdat het samenviel dat tot mijn verjaardag er precies één maand was, en het dieet pas 31 dagen werd berekend. Ik heb het programma niet van begin tot eind gezien, maar ik begreep het korte concept.

Principes van voeding

Op het zoutvrije dieet moest het zout volledig verlaten worden, en dit betekent:

  • Eet absoluut niet alle soorten ingeblikt voedsel en conserven. Het is moeilijk, omdat de werf eind januari was;
  • Weigeren van worsten, gerookt vlees en vis, gemarineerde salades. Het is gemakkelijker, omdat ik tot nu toe nog niet heb gegeten vanwege twijfelachtig nut en gewoon schade;
  • Kaas uitsluiten. Hij was nooit afhankelijk van hem, dus het was gemakkelijk;
  • Alle gekochte sauzen, mayonaise, mosterd en zelfs mierikswortel, omdat ze zout bevatten. Afzonderlijk is het noodzakelijk om te zeggen over sojasaus. De algemene misvatting is dat zout kan worden vervangen door zout. En de fabriek, die overvloedig in de winkelschappen wordt gepresenteerd en vers uit de groentemarkt wordt gebrouwen, heeft een overvloedige toevoeging van keukenzout. Je zult het zonder het vinden - je had geluk, helaas kon ik dat niet.

Zoals je kunt zien, is niets ingewikkelds, maar mijn vrouw zei dat het gemakkelijker voor haar is om over te schakelen naar groenten en de fysieke inspanning te verhogen (wat ze in het voorjaar doet elke lente, het zwemseizoen is immers voor de boeg, en fitness is niet genoeg) dan deze "spot" te verdragen organisme. "

Ja, ik ben vergeten mezelf voor te stellen: Cyril, 33, lengte 163 cm, gewicht 98-100 kg, werk thuis, zittend, hoewel ik probeer elke dag twee uur te lopen. Typische flikker "olifant". Er zijn geen stenen in de nieren op basis van de resultaten van echografie, maar zoals alle inwoners van Sevastopol en Krimbewoners is er zand. Maar met ons water is dit helaas onvermijdelijk. Ik heb daarvoor geen alcohol gebruikt, dus ik weet niet eens of hier beperkingen op staan ​​of niet.

Lees ook "Hoeveel zout heeft een man nodig?" .

Dus op maandag (ik probeer aan het begin van de week alle nieuwe acties te ondernemen) ben ik overgestapt op zoutvrij voedsel. Niets misdadigs, zoals zwakte, indigestie of verergering van oude ziekten, ik zag het niet. Alles is zoals gebruikelijk.

Wat merkte in de toekomst:

  • Het reukvermogen was enorm verergerd. Leidingwater begon chloor af te geven (zie over de filters voor water ), hoewel het huis zo'n verandering niet opmerkte, maar de geuren van de producten daarentegen werden niet helderder. Zoals ze zeggen, denk voor jezelf;
  • Ik begon minder te eten, of juister, de frequentie van voedselinname bleef hetzelfde - drie basis en even veel secundair, en porties werden kleiner. De reden is duidelijk - de gerechten zijn minder smakelijk, hoewel de voedingswaarde en verteerbaarheid hetzelfde zijn (zo niet beter), maar je bent vol en sneller. Gevolgen - minus extra kilo's;
  • Je krijgt genoeg slaap, voor dezelfde 8 uur. Misschien is het een automatische suggestie en misschien ook niet;
  • De urine werd donkerder en met een scherpere onaangename geur (zie de kleur en geur van urine - de norm en de afwijking ). De luchtverfrisser moet voor en na het toilet worden gebruikt. Ik wil gewoon anticiperen op de kritiek: de tests zijn geslaagd - niets misdadigs, zoals ontstekingen of etterende processen, nee. En in een week ging het in verval;
  • Het zweet begon harder te ruiken, dus de douche twee keer per dag van de gewenste werd een must. Onaangename verandering, vooral voor degenen die met mensen werken;
  • De stoel werd zeldzamer, maar dit is begrijpelijk, omdat er kleinere volumes zijn.

Voeding tijdens een zoutvrij dieet

Zoals ik hierboven al schreef, werk ik thuis en om me alleen voor te bereiden, zijn er geen obstakels. Maar toen ik met mijn vrouw naar het restaurant ging, was ik aangenaam verrast: bijna alle warme gerechten kunnen worden besteld, zodat ze zonder zout worden gekookt. Voorbij bijna alle salades en snacks, "vloog ik", omdat ze in hun samenstelling ofwel mayonaise of ingeblikte groenten waren, dus aten ze vers van het groente snijden, maar de vis gebakken in kolen en frietjes behaagde me aangenaam. Nou, van tussendoortjes "op de vlucht" en een verscheidenheid aan fast food zal moeten opgeven. Hoewel, dit is het beste!

Gerechten zonder zout, waarvan de smaak zeer teleurstellend is:

  • Brood. Omdat het huis een broodbakmachine is, heb ik besloten om brood te maken zonder de toevoeging van zout. De bedwelmende geur van vers, nog steeds warm bakken, rijke, witte kruim, rossige korst, en de smaak is van katoen. Walgelijk, zodat je het niet wilt onthouden. Maar het feit dat er in al het gekochte brood tafelzout is, kun je niet betwijfelen. De waarheid probeerde toen melkbrood te maken, maar het bleek een soort zoete muffin te zijn, niet het brood dat velen van ons aten;
  • Soepen. De grootste openbaring is kippensoep met rijst. Aardappelen, wortelen en gevogelte - vanuit het dorp is alles heel smakelijk en absoluut natuurlijk. En de smaak - water met water. Hetzelfde - champignonsoep;
  • Borsch zonder gebraad. Ik verliet soep niet ver weg. Daarnaast is tomatenpuree van een aantal producenten met zout.

Gerechten zonder zout, waarvan de smaak aangenaam verrast:

  • Roerei met uien. Ik weet niet eens hoe ik het in de toekomst zal koken, met of zonder zout;
  • Gestoofde kip, vooral geen borst (ik vind het niet lekker), en de vleugels en poten zijn ook erg lekker;
  • Gebakken aardappelen zijn weinig veranderd, en als het gekookt is met uien, dan nog wel voor het betere;
  • Gebakken zeevis. Als ik mezelf niet gekookt had, zou ik nooit hebben gedacht dat het zonder zout was. Het is gewoon redding voor diegenen die het moeilijk hebben om een ​​zoutvrij dieet te verdragen;
  • Wortel in het Koreaans. Het is niet alleen een zeer aangename smaak, het is veel sneller gedempt, omdat zout een conserveermiddel is;
  • Gemarineerde bieten. Origineel, smakelijk en zout is niet nodig.

Gerechten zonder zout, waarvan de smaak helemaal niet is veranderd:

  • Allen waar het zout minimaal binnenkwam of helemaal niet binnenkwam;
  • Melkpap;
  • kaastaarten;
  • Lazy Varik;
  • Kwark stoofschotels;
  • Zoet gebak.

De rest van de gerechten veroorzaakte niet veel emotie in de afwezigheid van zout in hun samenstelling, de smaak werd eenvoudiger, maar het is mogelijk.

uitslagen

1 week - minus 1,5 kg. Op zijn zachtst gezegd, niet dicht.
2 weken - nog meer onthulling, gewichtsvermindering van slechts 500 gram.
3 weken - gewichtsvermindering 0. Fenomenaal, maar het cijfer op de schalen wees op de controverse van deze hele onderneming.
4 weken - nog eens 0,5 kg.
5 weken (meer precies, haar helft) - nog een min 500 gram.

Helemaal - ik ben niet gelukkig als op een ander dieet om zich op groenten en stoomschotels te concentreren, het cijfer veel groter zou zijn. Maar aan de andere kant heb ik mijn nieren een maand lang gespaard en ik hoop dat het lichaam me hiervoor vele keren zal bedanken.

Wat heb je bereikt?

  1. Gewichtsvermindering. Waarom is gewichtsverlies zo klein? Wat mij betreft, het is heel simpel: om op de een of andere manier het gebrek aan smaak in veel van de gebruikelijke gerechten te compenseren, verhoogde ik onbewust het aandeel van een zeer caloriearm snoepje. Je ziet het resultaat zelf.
  2. Het reinigen van de nieren is erg goed.
  3. Vermindering van het volume van porties. Ik wil gewoon niet "voor plezier" eten en eten "omdat het nodig is";
  4. Verplaatsing van het rantsoen in de richting van groenten en fruit. Het voedsel zou op zijn minst wat smaak moeten hebben, en het is gemakkelijker om het te krijgen. Probeer gewoon gekookte en rauwe wortels zonder iets te eten en alle vragen verdwijnen vanzelf.
  5. Het volume van de vloeistof verminderen. Het lichaam "droogt" eenvoudigweg en er kan niets aan gedaan worden.

Maar in elk geval is het dieet scheef en daarmee moet je heel voorzichtig zijn. Zoals ze nu zeggen, "raadpleeg vooraf een arts", hoewel hoeveel mensen - zoveel meningen. Wees gezond.

Reacties op het artikel (1)

  • PohDiet zegt:

    Het is heel eenvoudig. Ik denk dat je je bewust bent van de gifstoffen en gifstoffen die het lichaam verstoppen. Dus deze mest hoopt zich op in de darm en vetophopingen. En met tegenzin geeft deze vetten weg te gaan, zelfs met strikte naleving van het dieet. Maar als je eerst alle schadelijkheid kwijtraakt, zal het gewichtsverlies veel sneller gaan, omdat het vet actiever zal splitsen.

  • Voeg een reactie toe

    *